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Neues aus Bergbauernmilch
Speisequark ist aufgrund der Konsistenz, Inhaltsstoffe und Geschmack vielfältig in der Anwendung und wichtige Basiszutat für viele Back- und Kochrezepte. Das Quarksortiment der Milchwerke Berchtesgadener Land aus Piding umfasst heute…
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Sommerbutter aus Bergbauernmilch
Im Mai schlagen die Bäume aus und die Wiesen leuchten vom gelben Löwenzahl. Das frische Futter, eingegrast im Stall oder auf der Weide, schmeckt den Kühen und hebt die Milchqualität.…
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Bayerischer Kräuterquark: Topfen
Frischer Kräutertopfen aus Bayern Die Produktgruppe Topfen – der bayerische Speisequark der Milchwerke Berchtesgadener Land – entwickelt sich seit Jahren positiv hinsichtlich Absatz und Umsatz. Damit Verbraucher künftig aus einem…
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Homöopathie am Vieh
Sanfte Medizin auf dem Bauernhof Die Molkerei Berchtesgadener Land in Piding bietet für interessierte Landwirte den Kurs Homöopathie am Vieh an: Die Landwirtin und Homöopathin Birgit Gnadl bringt in speziellen Schulungen…
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Almhütten-Feeling für Zuhause
Im Onlineshop der Bergbauernmilch Die Tage werden kürzer, die Abende länger, der Holzofen knistert und die stade Zeit naht. Wer sich das passende Almhütten-Feeling nach Hause holen möchte, der ist…
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Laktosefreie Bio-Milchprodukte
Molkerei Piding erweitert laktosefreies Bio-Sortiment Über die laktosefreie Bio-Alpenmilch von Berchtesgadener Land habe ich euch ja schon letztes Jahr beichtet. Im Naturkosthandel war diese Milch-Variante schon seit 2010 erhältlich. Nun…
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Laktosefreie Bio Alpenmilch
Heute ist Internationaler Tag der Milch Zum heutigen Tag der Milch habe ich gute Neuigkeiten für die schätzungsweise 15 Prozent der Erwachsenen in Deutschland, die an einer Laktose- oder Milchzuckerunverträglichkeit…