Ausflugstipps

Hinter den Kulissen im VIP-Zelt

Sigi Sigl, S.H.O.B. und Tom Meiler, Moderator im VIP-Zelt
Sigi Sigl, S.H.O.B. und Tom Meiler, Moderator im VIP-Zelt

 

Sigi Sigl, S.H.O.B. Catering
Sigi Sigl, S.H.O.B. Catering

 

Catering für VIP-Zelt, Presse und Bahnpersonal liefert schon beinahe traditionell S.H.O.B.(*). Ob bei den letzten drei Olympischen Winterspielen in Park City, Turin oder Vancouver, im Kufenstüberl von RGS Sportmarketing, bei der Nordischen WM in Oberstdorf oder den Weltcups am Eiskanal – die Kost von (*)Sigl, Hogger, Ohmüller und Brazdrum schmeckt immer! Bei der Bob-WM ist großer Einsatz gefragt. Von Montag bis Sonntag handelt es sich um zwischen 60 und 120 zu verpflegende Personen (Presse und Helfer). An den Wettkampftagen kommt das VIP-Zelt mit Platz für 600 Personen hinzu. Da werden pro Wochenende u.a. jeweils 60 kg Schweinefilet, Hirschbraten, Hirschgulasch, Fisch (z. B. frischer Lachs oder St-Peters-Fisch) und Spätzle verarbeitet. Der Hit im VIP-Zelt ist jedoch der legendäre Kaiserschmarrn; dazu werden an den sog. „starken Tagen“ 600 Eier täglich(!) verarbeitet.

Gabi Deml (Schulprojekt) und Rudi Größwang, RGS
Gabi Deml (Schulprojekt) und Rudi Größwang, RGS

 

Catering Bob WM Königssee
Catering Bob WM Königssee

 

S.H.O.B Catering im VIP-Zelt
S.H.O.B Catering im VIP-Zelt

 

VIP-Zelt Bob WM am Königssee
VIP-Zelt Bob WM am Königssee

 

Sigi Sigl, Stefan Hogger, Jürgen Ohmüller, Hans Bratzdrum mit im Team Michael Stanger
Sigi Sigl, Stefan Hogger, Jürgen Ohmüller, Hans Brazdrum sowie ebenfalls schon lange mit im Team Michael Stanger

 

 

VIP-Zelt Bob WM
VIP-Zelt Bob WM

 

Sarita und Karin BGLT

Ich bin seit 1994 im Tourismus tätig, anfangs in der Region Berchtesgaden-Königssee. Seit 1997 befasse ich mich mit den sog. “Neuen Medien”. Jetzt halte ich als Content Managerin die Markenwebsite für das Bergerlebnis Berchtesgaden aktuell. Durch Schulungen, Weiterbildung und die Zusammenarbeit mit unserer Agentur bleiben wir auch in den Sozialen Netzwerken immer am Ball. Ich freue mich auf weitere, interessante Erfahrungen, die ich gerne mit Euch teile.

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