Bier Adam im ARD Buffet
Saiblings-Tatar und Spanferkel
Echte bayerische Schmankerl präsentierte heute das ARD Buffet: Man war nämlich zu Gast beim Bier Adam, einem der traditionsreichsten Gasthäuser Berchtesgadens. Wirt Wolfgang Huber hat zu diesem Anlass eine wunderbares Menü zubereitet
- Saiblings-Tartar mit Spargel
- Spanferkel mit Semmelknödel und Krautsalat
- Apfelkücherl mit Vanille-Eis

Wiederholung des Bier Adam Berichts
Das klingt doch mal richtig lecker. Wenn Ihr auch Appetit auf so eine Spezialität habt, schaut doch einfach mal bei Bier Adam in der Fußgängerzone Berchtesgaden vorbei: Es lohnt sich!

Und wenn Ihr die Sendung heute mittag verpasst habt, schaltet am Montag, den 10. Juni einfach den SWR ein: Im ARD Buffet „Leben und genießen“ wird der etwa vier Minuten lange Beitrag zwischen 7:45 Uhr und 8:40 Uhr wiederholt!
Euer Sepp BGLT