Der Berchtesgadener Land Milchladen

Der Milchladen der Milchwerke Berchtesgadener Land | Bergbauernmilch

Ab April hat der Milchladen der Molkerei Berchtesgadener Land neue Öffnungszeiten: Dann könnt ihr immer montags bis donnerstags durchgehend von 8 bis 18 Uhr und am Freitag von 8 bis 13 Uhr auf dem Betriebsgelände der Molkerei am Gänslehen 4 in Piding vorbeischauen. Neben den Berchtesgadener Land und Bergbauernmilch Produkten gibt es im Milchladen auch Spezialitäten des Frischedienstes:

• verschiedene Käsesorten
• Feinkost
• feine Öle
• Gewürze, ….

Wenn Ihr für einen besonderen Anlass noch ein Geschenk braucht, gibt es im Milchladen auch Geschenkkörbe, gepack mit den verschiedenen Spezialitäten.

Und nicht nur für Magen und Gaumen gibt es im Milchladen passende Produkte, auch ein Großteil des Sortiments der Bergbauernmilch-Accessoires kann hier gekauft werden. Zum Beispiel wunderschönes Geschirr, Filz-Pantoffeln, Zirbenkissen, den praktischen Bergbauernmilch-Rucksack und vieles mehr.

Die Artikel eignen sich auch perfekt als Mitbringsel oder Urlaubserinnerung und sind auch im Onlineshop der Molkerei erhältlich

Bestes Eis aus Bergbauernmilch

Luca Rizzardinis Leidenschaft ist das Eismachen. In seinem Eis Center in Laufen verwendet er  nur Milch und Rahm von Berchtesgadener Land aus regionaler Erzeugung, die er nach einem alten Familien-Rezept zu Eis-Grundmasse verarbeitet.

Bei den Zutaten für seine jährlich wechselnden Sorten ist er dann aber weltweit unterwegs. So auch für seine neue nach einer mexikanischen Göttin benannten Sorte Xochiquetzal – das spricht man „soschikezal“. Mit dieser fruchtig-scharfen Sorte mit Kokos, Maracuja und etwas Ingwer, hat sich Luca beim internationalen Eiswettbewerb Gelato World Tour für das deutsche Finale qualifiziert. Wir drücken ihm hierzu schon mal die Daumen.

Wenn Ihr also mal Lust auf richtig Gutes Eis habt – und wer hat die im Frühling nicht? – dann schaut doch mal im Eis Center in der Laufener Altstadt vorbei. Euer Sepp