Sterne, die am Gaumen explodieren
Seit 15 Jahren kocht Ulrich Heimann in seinem Restaurant auf dem Obersalzberg, seit bereits 13 Jahren ist es mit einem Michelin-Stern gekürt. Jetzt bekommt das Restaurant einen neuen Look und…
Doktor Mathias Irlinger: Der Bildungsreferent vom Obersalzberg
Seit März 2017 ist Doktor Mathias Irlinger aus dem Bergsteigerdorf Ramsau Bildungsreferent der Dokumentation Obersalzberg
Winter am Ligoascht Rundweg
Winterwanderung unterm Kehlsteinhaus Durch den wenigen Schnee momentan sind auch in höheren Lagen noch Wanderungen möglich, die sonst den Schneeschuhgehern vorbehalten sind. Ich war heute zum Beispiel auf dem Ligoascht…
Verena Maier: Die Frau hinter „Guads vo do“
Verena Maier kommt aus Köstendorf im Salzburger Land – und ist ein absoluter Gewinn für Berchtesgaden! Hansi Hallinger sei Dank wohnt die gelernte Bäckerin und Konditorin seit zwei Jahren beim…
Ein Abend beim Windbeutelbaron
Am ersten Abend des Trainingslager der Eisbären Berlin in Berchtesgaden stand für das Team ein Abend beim Windbeutelbaron auf dem Programm.
Essen für ein gesundes Leben
Seit kurzem hat sich Kristina Pinter, 48, mit ihrer Vollwert-Kochschule "Mountain Bakery" im Holzkäfer am Obersalzberg eingemietet und bietet Ernährungsberatung, Koch- und Backkurse an.
Hornschlittenrennen am Obersalzberg
Früher waren die Hornschlitten unverzichtbare Arbeitsgeräte der Bergbauern. Die Bauern übernahmen mit den großen Schlitten im Winter die Holzrückung im Gebirge. Mehrere Stämme wurden auf die Schlitten gewuchtet und von…
Lawinenhunde trainieren am Obersalzberg
Die Lawinen- und Suchhundestaffel der Bergwacht-Region Chiemgau hat ihren diesjährigen Lawinenhundelehrgang vom 17. bis zum 21. Januar aufgrund der Witterungs- und Lawinensituation auf die Scharitzkehlalm am Obersalzberg in Berchtesgaden verlegt.…
Die neue Ausstellung am Obersalzberg
Seit Oktober 2017 wird an der Dokumentation Obersalzberg gebaut. Die Bauarbeiten sind aufwändig, immerhin soll zukünftig das Bunkersystem integraler Bestandteil des Ausstellungsrundganges sein. Gestern erfolgte der Durchstich des neugebauten Tunnels…
Auf dem Carl von Linde-Weg zum Windbeutelbaron
Frühlungs-Spaziergang am Obersalzberg Während Traumwetter und beste Schneeverhältnisse am Wochenende zahlreiche Skitourengeher in die hohen Lagen unserer Berge lockten, habe ich es gemütlicher angehen lassen. Ich war auf dem Carl…
