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Ausgezeichnet – das neue Berchtesgadener Land Brot
„Da machen wir mit!“ war ihr erster Gedanke. So ist sie, die Stefanie Ernst von der gleichnamigen Backhandwerkerei in Berchtesgaden
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„Guads von do“ – Heimische Lebensmittel aus Überzeugung
Vier junge Frauen hat die Leidenschaft für regionale und handwerklich hergestellte Lebensmittel zusammengeführt. Ihr Verkaufsstand am Berchtesgadener Wochenmarkt entwickelte sich schnell zum Lieblingsstand vieler Einheimischer
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Jaga Sepp
Sepp Sprenger kommt ursprünglich aus Mittenwald im Karwendelgebirge. Der Liebe und des Berufes wegen zieht es ihn nach Berchtesgaden, genauer gesagt nach Bischofswiesen.
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Gartenbäuerin und Kräuterpädagogin Monika Angerer
Monika Angerer aus Marktschellenberg ist Kräuterpädagogin, Hauswirtschafterin und Gartenbäuerin
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Verena Maier: Die Frau hinter „Guads vo do“
Verena Maier kommt aus Köstendorf im Salzburger Land – und ist ein absoluter Gewinn für Berchtesgaden! Hansi Hallinger sei Dank wohnt die gelernte Bäckerin und Konditorin seit zwei Jahren beim…
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Es klappert die Mühle am rauschenden Bach
Das eigene Brot backen… in einem Bauernhof aufgewachsen bin ich es von Kindheit an gewohnt: Der großen Brotbackofen und der Duft des frisch gebackenen Brotes.
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Ein Frühstück am Bauernhof
Das Bernegglehen in Oberau ist ein typisch Berchtesgadener Bauernhof: Aktuell stehen 10 Milchkühe und etliche Jungtiere im offenen Laufstall.
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Wildbret aus den Bayerischen Staatsforsten
Ab 15. Juni: Die Wildbretboutique des Forstbetriebs Berchtesgaden Mehr als 28.000 Hektar Wald bewirtschaftet der Forstbetrieb Berchtesgaden, das Revier beginnt an den Grenzen des Nationalparks, erstreckt sich über die Reiter…
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Lebens(t)raum für Hühner – Tag der offenen Stalltür in Teisendorf
Tag der Offenen Stalltür am Sonntag, 21. August 2016 von 11 bis 17 Uhr in Teisendorf Der neue Hühnerstall ist fertig: Ein Grund zu feiern! Schaut hinter die Kulissen und…
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Hofhammers Hofladen und Hofcafé
Regionale Produkte aus dem Rupertiwinkel Auf dem Bauerhof von Evi und Michael Hofhammer in Teisendorf leben etwa 700 Hühner und die Hofhammers haben sich auf Produkte mit ihrem „Teisendorfer Wiesen-Ei“…